Migliori robot da cucina (aprile 2024)

Come scegliere un robot da cucina

La vasta gamma di robot da cucina presenti sul mercato rende semplice l'acquisto di tale apparecchio. Tuttavia, individuare il modello che meglio risponde alle proprie necessità può rivelarsi una sfida. Diversi aspetti meritano attenzione nel processo di selezione, per evitare di finire con un robot che non risponde alle aspettative. Nel proseguo dell'articolo, esamineremo dettagliatamente questi aspetti, fornendovi le informazioni necessarie per orientarvi verso il modello più adeguato e valutare l'investimento richiesto.

Quali sono gli accessori indispensabili?

Gli accessori rappresentano l'elemento vitale dei robot da cucina, essendo direttamente collegati alla gamma di funzioni che questi apparecchi possono offrire. La loro presenza o assenza determina il grado di versatilità dell'apparecchio; di conseguenza, al momento dell'acquisto, è fondamentale controllare sia la quantità di accessori inclusi che la compatibilità del dispositivo con eventuali accessori aggiuntivi disponibili per un acquisto separato.

Generalmente, il costo del robot da cucina può fornire un'indicazione preliminare del numero di accessori inclusi. Le descrizioni fornite dai venditori dovrebbero aiutare a identificare rapidamente se il modello prescelto soddisfa le vostre esigenze culinarie. Qui di seguito, riportiamo un elenco degli accessori più comuni, con una breve spiegazione della loro funzione:

Dischi

• Per affettare: perfetti per tagliare salumi, zucchine e altre verdure in fette di diverso spessore.
• Per grattugiare: utili per lavorare formaggi, frutta e verdura, disponibili in varie misure per adattarsi alle diverse esigenze.
• Per taglio a julienne: ideali per creare bastoncini sottili di carote, zucchine e altri vegetali.
• Per patatine fritte: simili ai dischi per taglio a julienne, ma concepiti per produrre pezzi più spessi, perfetti per patatine fritte o tagli simili.

Lame

• Impastatrice: simula la lama di un'impastatrice planetaria, consentendo di preparare vari tipi di impasto. Tuttavia, per quantità maggiori o risultati specifici, potrebbe non eguagliare una impastatrice dedicata.
• Trituratrice: progettata per sminuzzare una vasta gamma di alimenti. L'efficacia dipende dalla potenza del robot da cucina, che può variare da una tritatura grossolana a una più fine.

Altri Accessori

• Frusta: ideale per montare ingredienti come panna e uova fino a ottenere composti soffici.
• Food processor: il cestello multifunzione dove inserire lame e dischi. La sua capacità e i materiali di costruzione variano a seconda del modello.
• Frullatore: disponibile in plastica o vetro, è pensato per mescolare rapidamente gli ingredienti. Con la giusta potenza, può anche frullare il ghiaccio.
• Tritatutto: ottimo per ridurre in piccoli pezzi spezie, chicchi di caffè e frutta secca.
• Spremiagrumi: ideale per fare succhi freschi. Per prestazioni ottimali, si può considerare l'acquisto di uno spremiagrumi dedicato.
• Centrifuga: eccellente per realizzare succhi estratti da frutta e verdura.

Che prestazioni deve avere un robot da cucina?

Nella scelta di un robot da cucina, la potenza rappresenta uno degli aspetti cruciali per garantirsi un dispositivo efficiente e duraturo. È fondamentale, infatti, verificare la potenza dell'apparecchio subito dopo aver esaminato la gamma di accessori inclusi. Un modello di qualità dovrebbe avere una potenza minima di 500W. Valori inferiori potrebbero non essere sufficienti per gestire ingredienti più compatti o per compiere operazioni elaborate, mettendo a dura prova lame e meccanismi interni.

Quando si parla di robot da cucina avanzati, specialmente quelli dotati di funzioni di cottura, la potenza richiesta si attesta ben oltre i 1.000W. Questi dispositivi, grazie alla loro robustezza, sono capaci di manipolare senza problemi anche il ghiaccio. Se l'obiettivo è l'acquisto di un robot da cucina completo, orientarsi verso questi modelli più potenti è sicuramente la strada da percorrere. Una potenza superiore non solo assicura una versatilità maggiore nella preparazione dei cibi, ma contribuisce anche a preservare la longevità del motore, specialmente in fase di utilizzo a carichi ridotti.

Oltre alla potenza, è importante considerare anche la versatilità nelle velocità disponibili. La possibilità di regolare la velocità permette infatti di adattare l'apparecchio a diversi tipi di preparazioni, migliorando l'efficacia del processo di lavorazione. Generalmente, i modelli più accessibili offrono un numero limitato di velocità, spesso due, talvolta arricchite dalla funzione Pulse per un controllo ottimale. Al contrario, i modelli di fascia alta, come il Kenwood CCL401WH kCook, offrono fino a dieci o più impostazioni di velocità, rappresentando la soluzione ideale per chi desidera avere un controllo totale su ogni fase della preparazione e cottura dei cibi.

La grandezza del contenitore

La dimensione del contenitore di un robot da cucina varia e può influenzare quanto spazio occupa l'apparecchio. La capacità del recipiente principale può raggiungere o lievemente superare i 4 litri. È importante considerare anche la presenza di eventuali contenitori aggiuntivi, che possono offrire una capacità superiore. Ad esempio, il Kenwood CCL401WH kCook è dotato di un cestello per la cottura a vapore che si estende fino a 7.2 litri. La scelta del modello adeguato dipende quindi dalle proprie necessità specifiche.

Per chi prevede di utilizzare il robot da cucina per preparare pasti per l'intera famiglia, sarebbe consigliabile optare per un modello con un grande contenitore principale. Al contrario, per chi intende fare un uso più occasionale dell'apparecchio, potrebbe essere più sensato scegliere un modello di dimensioni più contenute, permettendo così di risparmiare. Un altro aspetto da considerare è la larghezza del tubo di inserimento situato nella parte superiore del robot da cucina, il quale dovrebbe essere sufficientemente ampio da consentire l'aggiunta di alimenti senza la necessità di tagliarli preliminarmente.

I robot da cucina necessitano di manutenzione?

Per garantire che il robot da cucina mantenga sempre prestazioni elevate, è fondamentale dedicarsi alla sua pulizia dopo ogni uso, estendendo l'attenzione a tutti gli accessori inclusi. I residui alimentari tendono a depositarsi attorno alla ciotola e sugli utensili, ma un semplice risciacquo con acqua può facilitare la rimozione della maggior parte di essi. È consigliabile lasciare agire l'acqua per qualche istante prima di intervenire con una spatola, preferibilmente in legno o plastica, per eliminare eventuali residui ostinati.

Per chi desidera un livello di pulizia superiore, è possibile riempire la ciotola del robot con acqua calda a cui aggiungere cristalli di soda, lasciando agire il composto per alcuni minuti. Successivamente, sarà sufficiente sciacquare il contenitore con acqua fresca per rimuovere ogni traccia di sporco. Anche le superfici esterne dell'apparecchio, spesso soggette ad accumulo di sporco, possono essere pulite utilizzando una spugna non abrasiva o un panno umido.

Le lame rotanti, particolarmente inclini a raccogliere residui alimentari difficili da dislodare, richiedono anch'esse una cura da parte vostra. Tuttavia, essendo realizzate in acciaio inox, la loro pulizia risulta meno impegnativa di quanto si possa immaginare, dato che questo materiale è idoneo alla lavastoviglie, facilitando notevolmente il processo di manutenzione.

Come si inizia ad usare un robot da cucina multifunzione?

Molti ritengono complesso l'uso di un robot da cucina, tuttavia, questa percezione non corrisponde alla realtà. Gran parte dei modelli disponibili sul mercato presentano un design intuitivo, spesso dotati di una manopola unica che funge da centro comandi. Le versioni più avanzate offrono un display facilmente interpretabile e diversi tasti per un controllo preciso di ogni fase della preparazione.

Per iniziare, inserite gli ingredienti all'interno del recipiente, assicurandovi che il coperchio sia ben sigillato. Per mettere in funzione l'apparecchio, vi basterà collegarlo a una fonte di alimentazione e premere il tasto di avvio. Successivamente, potrete selezionare le impostazioni desiderate, incluse le varie velocità di lavorazione degli accessori. Una volta impostato, il robot si occuperà del resto, fermandosi autonomamente se dotato di tale funzionalità. I dispositivi più moderni possono includere un tasto "Menù" per la selezione di ricette preimpostate, semplificando ulteriormente il processo.

È importante notare che ogni robot da cucina viene fornito con un manuale di istruzioni, la cui lettura è consigliata, specialmente per chi si approccia per la prima volta a questo tipo di tecnologia. Inoltre, nella confezione è spesso incluso un libro di ricette e suggerimenti per ottenere il meglio dalle vostre preparazioni preferite.

Il robot da cucina fa davvero la differenza?

La decisione di acquistare un robot da cucina può rivelarsi vantaggiosa per una vasta gamma di utenti, rendendosi uno strumento prezioso nella vita quotidiana. Sia per gli appassionati di cucina che cercano di ottimizzare i tempi di preparazione, sia per coloro che preferiscono dedicare il minor tempo possibile ai fornelli, il robot da cucina emerge come una soluzione efficace.

La sua capacità di gestire diversi aspetti della preparazione dei pasti lo rende ideale anche per chi tende a consumare pasti fuori casa e desidera una varietà maggiore senza ricadere sempre sulle stesse scelte. Per chi è nuovo a questo tipo di apparecchio, un modello base può essere un ottimo punto di partenza per valutare i benefici potenziali prima di investire in opzioni più avanzate. I vantaggi principali dell'utilizzo di un robot da cucina includono:

• Riduzione significativa dei tempi di preparazione in cucina
• Capacità di cucinare per molteplici persone con facilità
• Controllo preciso delle porzioni di cibo
• Minore disordine e facilità di pulizia post-utilizzo
• Semplicità nella pianificazione dei pasti

Come è fatto un robot da cucina?

I materiali impiegati nella fabbricazione dei robot da cucina variano e possono includere plastica, acciaio inossidabile e vetro, in particolare per quanto riguarda il recipiente. La scelta del materiale è spesso influenzata dal prezzo del dispositivo; per esempio, i modelli più accessibili tendono a essere realizzati in plastica. D'altra parte, l'acciaio inossidabile è utilizzato nei robot da cucina di fascia medio-alta, offrendo una maggiore resistenza e durabilità.

Questo criterio si applica anche ai recipienti, che possono essere fabbricati in vetro. Sebbene la tipologia del materiale non incida direttamente sulle capacità operative dell'apparecchio, essa gioca un ruolo cruciale nella sua resistenza e nella durata nel tempo, con un vantaggio evidente per i modelli in acciaio. La decisione finale dovrebbe quindi basarsi sull'uso previsto: per un impiego quotidiano è consigliabile optare per un robot da cucina più robusto e durevole, mentre per un utilizzo occasionale, un modello in plastica potrebbe risultare adeguato, a condizione che soddisfi le esigenze funzionali e di prestazione richieste.

Quanto spendere per un robot da cucina?

Per ottenere un robot da cucina di buona qualità, che includa funzionalità avanzate come un display touch e il supporto Wi-Fi per l'interazione tramite app per smartphone, è necessario prevedere una spesa minima di 200 euro, escludendo eventuali promozioni speciali. Questo importo può aumentare per i modelli di punta. Nonostante ciò, si osserva che robot da cucina con un costo superiore ai 500 euro non sempre offrono prestazioni che giustifichino una spesa così elevata rispetto ai dispositivi che si posizionano in una fascia di prezzo inferiore. Ciononostante, per gli utenti che danno grande importanza a caratteristiche di connettività avanzate e alla comodità di poter gestire il loro robot da cucina direttamente dallo smartphone, investire in modelli più costosi può rappresentare una scelta appropriata.

I migliori produttori di robot da cucina

Quando si è sul punto di scegliere un nuovo robot da cucina, è naturale essere inclinati verso marchi noti, i quali hanno costruito la loro reputazione nel tempo, come Moulinex e Kenwood. Tuttavia, la scelta non dovrebbe limitarsi esclusivamente al nome impresso sul prodotto. Il mercato attuale offre un'ampia varietà di opzioni, provenienti da aziende sia consolidate che emergenti.

Sorprendentemente, sono proprio questi nuovi attori sul palcoscenico degli elettrodomestici da cucina a sfidare lo status quo (Cecotec è un esempio), introducendo dispositivi avanzati che non solo eccellono nelle funzioni tradizionali ma si distinguono per l'integrazione di tecnologie smart, consentendo il controllo a distanza e una maggiore interattività. Questa innovazione rappresenta un chiaro segnale per i giganti del settore, che per mantenere la loro posizione di leadership dovranno adattarsi e abbracciare queste nuove tendenze tecnologiche.

Dove acquistare un robot da cucina?

Acquistare un robot da cucina è semplice grazie alla vasta disponibilità di questi utili elettrodomestici presso i principali rivenditori di elettronica. Per chi preferisce l'esperienza di acquisto tradizionale, negozi come Unieuro e Mediaworld offrono un'ampia gamma di modelli, permettendo di esaminare fisicamente l'articolo prima dell'acquisto. Analogamente, le loro piattaforme online, insieme a giganti dell'e-commerce come Amazon, presentano un'eccezionale varietà di robot da cucina, inclusi alcuni modelli che potrebbero non essere disponibili nei punti vendita fisici.

Quando si parla di prezzi, è interessante notare che la competizione tra i diversi rivenditori spesso porta a offerte competitive e promozioni esclusive. Questo significa che non c'è un unico rivenditore da preferire per tutti, ma è consigliabile tenere gli occhi aperti su eventuali offerte speciali che possono emergere in momenti specifici dell'anno.

Quando conviene acquistarlo per il massimo risparmio?

Per assicurarsi il massimo risparmio nell'acquisto di un robot da cucina è fondamentale monitorare i prezzi, in particolare quelli proposti dai principali store online. È comunque comune osservare come molti robot da cucina, specialmente quelli lanciati sul mercato da diversi mesi, vengano di solito offerti a tariffe ridotte rispetto ai prezzi di listino, a causa della loro rapida svalutazione. Durante l'anno, emergono numerose offerte allettanti, con particolare frequenza su piattaforme dove i prezzi sono più volatili, come Amazon. Su quest'ultimo, si registrano i cosiddetti "minimi storici", ovvero ribassi improvvisi che possono verificarsi inaspettatamente e che tendono a durare solo un breve lasso di tempo, prima che i prezzi tornino ai livelli precedenti.

Per chi non desidera passare il proprio tempo alla ricerca di queste occasioni fugaci, è consigliabile attendere eventi promozionali specifici, quali il Prime Day o il Black Friday. Tuttavia, è bene tenere presente che non tutti i modelli di robot da cucina potrebbero essere oggetto di sconto durante questi appuntamenti. Di conseguenza, se doveste incappare in un'offerta vantaggiosa per il modello di vostro interesse, non esitate a sfruttarla, anche se ciò dovesse avvenire in prossimità delle principali ricorrenze promozionali dell'anno.