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Migliori barbecue a gas (aprile 2025)

Dario De Vita il

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Se con l'arrivo della primavera e dei primi caldi aumenta la voglia di uscire in giardino, nonché quella di passare delle serate in famiglia a grigliare arrosti di carne, pesce o verdure, allora possedere un barbecue sarà fondamentale per godere appieno di queste attività all'aperto. Se però non siete amanti della carbonella e state cercando una soluzione diversa, allora dovreste puntare su un barbecue a gas, che saprà dare un gusto unico ai vostri piatti.

Partiamo proprio dal gusto: i barbecue a gas lasciano intatto il gusto della carne grigliata, risultando però meno aggressivi sui cibi rispetto a quelli a carbonella. A differenza di quest'ultimi, funzionano con una bombola di gas, la cui fiamma viene accesa tramite un pulsante per l'avviamento elettrico. 

Se siete interessati a questo tipo di soluzione, che evita di inquinare e di creare i tipici residui di un barbecue a carbonella, questa guida non solo vi mostrerà alcuni dei modelli più interessanti disponibili sul mercato, ma vi aiuterà anche a capire come riconoscere autonomamente in futuro valido da uno scadente. Tutto questo tramite una serie di consigli e approfondimenti relativi a ogni elemento che contraddistingue questi prodotti, pertanto vi invitiamo a continuare la lettura. 

Se invece volete passare direttamente allo scoperta dei migliori barbecue a gas, i prossimi paragrafi faranno al caso vostro. Troverete modelli diversi e di ogni fascia di prezzo, cosicché possiate acquistare il migliore in base alle vostre possibilità di spesa. Per ogni modello abbiamo incluso un estratto delle informazioni principali e almeno un link che vi porterà sulla pagina del prodotto selezionato.

Prestazioni che superano i 14 kW

Il migliore
Immagine di Campingaz 4 Series LS Plus

Campingaz 4 Series LS Plus

Prestazioni che superano i 14 kW

Barbecue a gas con 2 grill, 4 bruciatori in acciaio inox + 1 situato lateralmente, per un totale di oltre 14 kW.
Potente e versatile, questo barbecue a gas con 4 bruciatori in acciaio inox (12,8 kW) e fornello laterale da 2,3 kW è ideale per cucinare all’aperto con efficienza e creatività. Dotato di accensione piezoelettrica, offre un'ampia superficie di cottura da 3.500 cm² con griglia e piastra smaltate matte in acciaio (78x45 cm), grata riscaldata e sistema culinario modulare (compatibile con pietra, wok o padella venduti separatamente), per grigliare, cuocere e scaldare salse o contorni in totale libertà. Il pratico coperchio in acciaio con termometro consente anche la cottura indiretta, mentre il sistema InstaClean garantisce una pulizia rapida: tutte le parti interne si rimuovono in meno di 60 secondi e possono essere lavate in lavastoviglie. Grazie alla tecnologia Dual Gas, può essere collegato sia a una bombola GPL che a un attacco a metano, offrendo massima flessibilità d’uso. Con altezza di lavoro a 90 cm, consumo di gas di 931 + 167 g/h e un peso di 60 kg, è il compagno ideale per grigliate impeccabili in ogni occasione.

Garantisce meno flare-up

Vassoio a carbone brevettato
Immagine di Char-Broil Gas2Coal 440

Char-Broil Gas2Coal 440

Garantisce meno flare-up

Barbecue a gas con vassoio a carbone brevettato, con ghisa rivestita in porcellana. Non manca l'indicatore di temperatura montato sul coperchio.
Il Char-Broil Gas2Coal 440 combina la comodità del gas con l'autenticità del carbone, offrendo il meglio di entrambi i mondi. Grazie al suo vassoio a carbone brevettato, trasformare il vostro barbecue da gas a carbone è questione di secondi. Questo sistema unico garantisce una distribuzione uniforme del calore e riduce il rischio di fiammate improvvise, permettendo una cottura perfetta e saporita. I bruciatori in acciaio inox assicurano prestazioni potenti e durature, resistenti alle intemperie e all'usura del tempo. Con l'accenditore elettronico, accendere la griglia è facile e immediato: basta premere un pulsante e siete pronti per iniziare. Le griglie in ghisa rivestite in porcellana sono progettate per resistere alla ruggine e semplificare la pulizia, mantenendo la loro qualità a lungo. Per un controllo preciso, l'indicatore di temperatura montato sul coperchio consente di monitorare facilmente il calore interno della griglia, garantendo una cottura ottimale.

Le dimensioni compatte a volte fanno la differenza

Il più compatto
Immagine di Weber Q2200

Weber Q2200

Le dimensioni compatte a volte fanno la differenza

Questo barbecue a gas è tra i più compatti disponibili sul mercato, ideale per chi cerca un modello di piccole dimensioni senza compromettere le prestazioni.
Cercate un barbecue che unisca prestazioni eccellenti e dimensioni compatte? Il Weber Q2200 è la soluzione ideale per gli appassionati della griglia che non vogliono rinunciare alla qualità, pur avendo poco spazio a disposizione. Grazie alle sue griglie in ghisa smaltata, il calore viene distribuito uniformemente per una cottura impeccabile ogni volta. Il design intelligente include ripiani laterali ripiegabili, perfetti per ottimizzare lo spazio durante la preparazione dei piatti, mentre la vaschetta portaleccarda rimovibile rende la pulizia semplice e veloce. La comoda accensione elettronica permette di avviare il barbecue in un istante, mentre il termometro integrato nel coperchio consente di monitorare con precisione la temperatura per risultati sempre perfetti. Il Weber Q2200 è dunque l'alleato perfetto per chi desidera grigliare con facilità e stile, senza rinunciare alla praticità e all'efficienza anche in spazi ridotti.

Poco più di 100€

Il più economico
Immagine di EGLEMTEK 29608ABC

EGLEMTEK 29608ABC

Poco più di 100€

Barbecue a gas con bruciatore laterale per pentole e/o padelle fino a 24 cm e coperchio con termometro integrato.
Questo barbecue a gas, tra i modelli più economici della sua categoria, offre un'ottima combinazione di praticità, efficienza e facilità d'uso. Realizzato in acciaio resistente e solido ABS, è compatto e dotato di ruote, rendendolo facile da spostare e perfetto per grigliate in giardino, terrazza o in campeggio. Alimentato a butano o propano, si accende con un semplice gesto, girando la manopola e premendo il pulsante, senza bisogno di legna o carbonella, permettendovi di grigliare in un istante senza sporcarti le mani. Il bruciatore laterale è ideale per pentole o padelle fino a 24 cm di diametro, mentre il termometro incorporato consente di ottenere sempre la temperatura perfetta per cuocere carne, pesce o verdure. Con dimensioni totali di 112 x 52,2 x 96,5 cm e una superficie grill di 45 x 34 cm, rappresenta la scelta ideale per chi cerca un barbecue economico ma di qualità.

Come scegliere un barbecue a gas

Dopo avervi presentato una serie di modelli interessanti, è giunto il momento di approfondire i barbecue a gas, evidenziando gli elementi chiave da considerare durante l'acquisto.

Quanto deve essere grande la superficie di cottura?

Prima di procedere all'acquisto di un barbecue a gas, uno dei primi fattori da considerare attentamente è sicuramente la superficie di cottura. La scelta della dimensione adeguata risulta fondamentale per soddisfare le esigenze personali. Esistono diverse tipologie di barbecue, ognuna caratterizzata da una diagonale diversa, in grado di rispondere a diverse necessità.

La diagonale della superficie di cottura rappresenta l'aspetto più importante da valutare durante l'acquisto. Attualmente, sul mercato sono disponibili diverse dimensioni. Un barbecue a gas con una superficie minima può cuocere fino a 10 hamburger contemporaneamente, mentre un modello di dimensioni medie può ospitarne fino a 18, e un barbecue di grandi dimensioni può arrivare fino a 28 hamburger.

Un altro elemento da considerare è la presenza di un fornello laterale. Alcuni modelli di barbecue offrono questa caratteristica, che consente di velocizzare la cottura degli alimenti o di mantenere calde le pietanze appena cotte, oltre a poter preparare sughi o altri accompagnamenti.

La qualità della griglia è un altro aspetto di vitale importanza da tenere in considerazione. Le griglie possono essere realizzate principalmente in due materiali: ghisa o acciaio inossidabile. Le griglie in ghisa assicurano un calore uniforme, ma possono essere meno resistenti, mentre quelle in acciaio inossidabile presentano una buona qualità costruttiva, ma potrebbero non essere ideali per determinate tipologie di cottura. In ogni caso, è consigliabile optare per griglie in acciaio inossidabile.

La presenza di una piastra rappresenta un ulteriore vantaggio, in quanto consente di ampliare le possibilità offerte dal barbecue, consentendo la cottura di alimenti come formaggi o pezzi di carne più piccoli, nonché la preparazione di pane. Infine, alcuni modelli di barbecue dispongono di una griglia rialzata, che permette di cuocere alimenti che non necessitano del contatto diretto con la fiamma.

Che bombola utilizza un barbecue a gas?

La scelta della bombola rappresenta un altro aspetto importante da considerare quando si parla di barbecue a gas. Esistono due tipologie principali di bombole disponibili:

Bombole GPL

Le bombole a GPL offrono il vantaggio della portabilità, consentendo di utilizzare il barbecue in diverse location. Presentano un elevato potere calorifico, il che significa che possono riscaldare rapidamente gli alimenti rispetto ad altre opzioni come i barbecue elettrici o a carbonella.

Bombole di metano

Questa opzione prevede l'utilizzo diretto dell'impianto di metano domestico. È una scelta più economica e viene considerata sicura dal punto di vista della stabilità e della gestione. Utilizzare il metano come combustibile per il barbecue offre un'alternativa conveniente per coloro che hanno accesso a questa risorsa nelle proprie abitazioni.

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